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网赌补天回本十万计划,炖鸽子要不要焯水,私家厨娘告诉你,做好这步汤香味美营养不流失

2020-01-11 10:58:04 来源:天陈资讯

网赌补天回本十万计划,炖鸽子要不要焯水,私家厨娘告诉你,做好这步汤香味美营养不流失

网赌补天回本十万计划,民间有“一鸽胜九鸡"的说法。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。

今天给大家分享一款清甜好喝的鸽子汤,滋补又养颜,在冬天喝上一碗热乎乎的鸽子汤,让胃暖和的同时又暖身,关键还能提供身体所需的营养,增强体质,抵抗寒冷。冬天,咱们女人呀,照顾家人的同时也别忘照顾好自己。想要皮肤红润有光泽,在饮食上食补,胜过各种化妆品。这款鸽子汤添加红枣,西洋参,滋阴养血又补气,因此这款汤女性要常喝,做月子汤,老人养生都可以哦。

西洋参红枣鸽子汤

食材:鸽子2只,红枣10粒,枸杞10 g,西洋参片3~5 g,清水1 l

做法:

鸽子在菜市场买的,老板会帮忙收拾干净。杀鸽子有2种方式,一种不放血,用水焖的方式将鸽子杀子,再处理毛,清理内脏。不过今天我这釆用放血方式,鸽子肉没那么红。回家后放水里清洗干净,然后烧一锅水,水开后将内脏和鸽子放入水中,焯烫一下,看着表面一些小杂毛冒出来,就可以捞出来,清洗干净备用。

取一个空碗,放入红枣,枸杞用温水浸泡十分钟,再放入西洋参片泡2分钟倒出控水。

准备一个大点的盆,将焯过水的鸽子放进去,再放入红枣,枸杞,西洋参

加入足量的矿泉水,水量与食材齐平。

今天釆用隔水炖的方式来做,蒸锅加足够多的水,烧开,然后将鸽子连盆一起放入蒸锅里,大火蒸气上汽转中火蒸2小时左右。如果不隔水炖,可以直接将食材全部放入炖锅,大火煮开,中小火炖40分钟~1小时。

炖好后开盖,好香。这道营养又滋补的清炖鸽子汤就完成了。炖好的鸽子肉骨肉分离,吃起一点不费劲,一锅刚好一家人吃,一人半只刚刚好。鸽子汤清甜好喝,喝得精光,一点不浪费。这款算是一道简单药膳,因比连盐也省了,原汤原汁味更养人。

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